Salam.

Ni cerita bulan lepas, masa kawan aku (ex-housemate) Hajar dari KL datang jalan-jalan di KK, Sabah.

Saja nak jumpa aku dan Pini katanya dan lama jugak tak ke Sabah.

Dia siap buat list makanan untuk dimakan di KK ni haha.

Siangnya dah penat dia berjalan, makan dan minum ditemani Pini (aku di Kudat masa ni, jalan -jalan dengan kawan aku Inah).

Jadi malam nya pula kami janji untuk makan seafood sama-sama di Todak Waterfront.

Dulu masa dia kat sini, hampir setiap bulan kami datang makan seafood di sini, tak pon di Pasar Filipina. Tapi sejak Covid-19 melanda, memang dah tak ke sini. Kedai seafood pon tak dibuka masa tu.

Kiranya ni dah 2 tahun lebih baru jejak semula makan seafood di sini.

Biasanya aku makan di Gerai Nadirasa. Ada banyak pilihan gerai yang boleh dipilih tapi ni lah kedai maka yang aku selalu singgah. Selalu aku buat entri berkenaan gerai ni, tapi dekat blog lama lah. Maksudnya, entri-entri tu semua dah tak ada 😔

 Gerai Nadirasa, Todak Waterfront

Kami pilih 3 jenis lauk je, konon nya takut tak habis. Hajar dan Pini masih lagi kekenyangan dengan food trip diorang. Aku pula tak lapar dan tak kenyang sangat masa ni.

Ikan siakap bakar, ketam sambal ke (lupa dah haha), dengan sotong goreng tepung

Salam.

Hari tu ada beli daging 1kg di Pasar Besar KK, masa kawan aku Inah datang melawat.

Tak tau nak masak apa, jadi masak kicap pedas je la ya. Masak separuh je, kalau 1kg jenuh tak habis nanti.

2 orang makan je kan, tapi ada baki juga walaupun dah makan sekali.

Resipi dia sama je macam ayam masak kicap pedas yang aku selalu buat, cuma tukar daging je.

Daging Masak Kicap Pedas

Nak menunggu daging masak pon lama juga, supaya daging tu betul-betul empuk dulu.

Dah la perut lapar masa tu. Salah pilih menu pula, time tengah lapar nak masak daging haha.

Kalau ada pressure cooker, lain lah..

Selepas 2 jam, siap juga daging tu. 

Dimakan bersama terung bakar air fryer.

Sedap pula bila tengok balik gambar makanan ni.

Tapi nak pergi pasar cari daging ni yang susah. Tak ada masa free.

Next time la cari daging kalau betul-betul teringin. Kalau tak, foodpanda/ grabfood je cari menu daging di kedai makan.

Salam.

Akhirnya weekend juga.. dapat la aku berehat weekend ni. Rasa penat betul minggu ni. 

Nasib baik tak oncall weekend kali ni, dapat la cuti 2 hari berturut-turut.

Mulanya plan nak ke Maragang Hill, Kundasang hari ni. Tapi ramai pula yang tak jadi dan aku pon rasa penat sangat, tak mampu rasanya nak pergi hiking pula.

Nak berehat puas-puas je weekend ni.

Jadi, ni la masanya untuk update blog.

Scroll galeri gambar, tengok mana yang belum tulis dekat blog lagi.

Ternampak pula gambar Ketam Masak Lemak Cili Padi Nenas ni.

Bukan aku yang masak, tapi kawan aku Inah yang datang hari tu.

Memang sedap sangat. Alhamdulillah.

Makan dengan baki kangkung goreng belacan hari sebelum tu. 

Ada banyak lebihan, tak baik membazir.

sedap pula nampak...

ok la, bye!

Salam.

Ni cerita weekend lepas.

Hari sabtu dah ke pasar beli seafood. Hari ahad baru ada masa free nak masak-masak.

Kali ni kawan aku Inah nak masakkan ikan siakap 3 rasa pula.

Jadi aku buat kangkung goreng belacan dan telur dadar. Menu simple boleh la aku masak, haha.

Ikan Siakap 3 rasa

Kangkung goreng belacan

Telur dadar

Kangkung goreng belacan

Jom makan!

Salam.

Ada aku cerita dalam entri sebelum ni yang baik aku Inah datang melawat aku di KK.

Jadi, antara menu yang di'request' sebelum ni ditunaikan satu-satu.

Masa dia di KL, selalu dia share gambar karipap pusing yang dibuat.

Aku dah pesan awal-awal, nanti datang KK jangan lupa buat tau!

Dan Alhamdulillah, dapat juga makan karipap pusing buatan kawan baik aku yang dia sendiri gelar Karipap pusing Cik Inah, haha.

Ok jom tengok gambar karipap pusing ni.

Katanya tak berapa nak jadi pula kali ni.

Tapi yang penting, rasa dia sedap!

Di sebelah karipap tu ada segelas air Vit C (aku kerap minum sekarang, sebab kadang-kadang tu rasa nak demam je setiap kali dengar kawan kena Covid).

Ok bye!

Salam.

Minggu ni kawan aku Inah datang ke KK, Sabah. Dia akan stay di sini selama 2 minggu. 

Jadi, semalam kami ke pasar, beli makanan laut (udang, ikan, sotong, ketam) dan juga daging.

Semangat nak masak macam-macam, siap ada list lagi.

Tapi Inah la yang masak, sebab aku kerja macam biasa. Kerja dia flexible, sebab tu boleh tinggal di KK lama sikit.

Sambil bekerja, sambil cuti juga.

Tadi pagi pergi hiking di Bukit Padang setelah berbulan lamanya tak ke sini sejak tahun lepas.

Ni pula kali pertama aku hiking selepas turun daripada Gunung Kinabalu awal bulan lepas (tak sempat buat entri lagi, sebab masih sedih tak dapat puncak disebabkan cuaca yang kurang baik).

Ok, berbalik kepada tajuk entri.

Lepas hiking, aku terus ke dapur masak nasi goreng seafood + ayam. Simple, sedap (kata Inah) dan mengenyangkan.

Nasi goreng seafood. Di sebelah tu ada bunga lily. Baru satu kopak yang berkembang.

dari sudut lain pula.

*ada treadmill hiasan di situ (dah lama tak guna) haha

Selamat menjamu selera..

Salam.

Kalau balik semenanjung kan, lepas tu nak balik ke KK mesti tak akan lupa beli roti Gardenia.

Kat Sabah takde roti Gardenia ke? Actually ada je, cuma rasa dia lain, agak keras berbanding roti Gardenia di Semenanjung.

Aku pon tak tau kenapa.

Jadi setiap kali balik dari semenanjung, mesti akan bawak bekalan roti Gardenia ni. Kalau nak bagi dekat orang, memang banyak la aku borong.

Tapi kalau untuk sendiri makan, aku beli 2-3 bungkus je. Nanti tak habis, membazir pula.

2 hari lepas kawan aku balik dari Penang, dia tanya nak roti Gardenia tak.

Aku pon, dah orang offer, mesti lah nak kan. Haha. Rezeki jangan ditolak kan.

Mula-mula aku cakap beli la 1-2 bungkus je. Lepas tu dia tanya sure ke? Then aku cakap beli la mana yang ko boleh bawak, nak beli banyak pon takpe haha.

Sebab ada orang pesan dengan dia juga roti Gardenia ni, tak nak la susahkan pula.

Pagi tu, tengok tengok dia bagi 1 plastik roti Gardenia. Ok la, cukup untuk makan seminggu haha.

Aku suka Gardenia sambal bilis, tapi habis pula.

Jadi aku pilih kari ayam dan juga jagung.

First time try kari ayam ni, rasa dia biasa je. haha

Jagung memang dah selalu makan, sedap macam selalu.

Ni pun tak pernah try sebelum ni. Butter Sugar Nanti baru nak cuba.

Salam.

Musim durian dah nak habis, baru aku dapat makan durian tahun ni.

Kalau boleh balik Penang, dah lama dapat makan durian. Tapi sebab sorang-sorang dekat Sabah ni, tak rajin pula nak membeli durian sebiji sebiji dan kopek sendiri.

Alhamdulillah, kawan baik (Pini) beli durian dan tolong kopek kan sekali durian tu. Siap letak dalam tupperware lagi.

Mulanya dia offer nak hantar pegi hospital (aku oncall hari tu), tapi takut nanti kuat pula bau durian ni. Jadi aku cakap la, nanti kalau aku free dapat balik rumah kejap, aku singgah pegi ambil rumah dia.

Tapi... bila cakap kalau free tu.. Tiba -tiba jadi busy. Ada patient unstable la, dan aku kena tolong kawan aku. So, bermalam la aku dekat hospital. Tak sempat nak pegi makan durian.

Keesokannya, bila dah cukup rehat lepas oncall, barulah aku ke rumah Pini dan makan durian di sana.

Pemandangan dari balkoni rumah kawan aku, ada tasik belakang tu.

Happy sangat, sebab teringin daripada awal musim durian lagi.

Aku tak ada lah makan banyak sangat, cuma nak rasa je lebih.

Bila dah dapat makan seulas dua pon dah cukup bahagia. Terubat rindu nak balik kampung sikit.

Seulas kebahagiaan....

Aku tak sure pula ni durian jenis apa, sebab dapat dalam tupperware terus kan. Gigih kawan aku tolong kopek kan.

dah la tangan dia tak berapa okay, ada ligament problems. Terharu sangat..

Salam.

Masih cuti lagi kan hari ni. Jadi semalam, housemate aku, Hajar ada buat egg tart.

Atas permintaan kawan kami, Pini.

Kiranya request sebelum dia balik for good la. Pini request egg tart. 

Resipi? aku tak tau haha. Sebab hajar yang buat. 

Nanti kalau aku rasa nak buat sendiri, baru aku minta resipi daripada Hajar. 

Malam tadi dah cuba sebiji egg tart, memang sedap.

p/s: tak sabar nak tunggu turkish rice pudding pula.

Sorry, kebelakangan ni blog aku berkisarkan pasal makanan pula. sebab masih belum ada mood nak tulis entri travel.

Salam.

Happy weekend semua. Weekend ni masih consider long weekend juga, sebab hari besok pon cuti lagi. Yeay.

Weekend ni rasa tenang sikit, sebab tak ada oncall in between cuti. Alhamdulillah.

jadi hujung minggu ni kita enjoy je + makan apa yang kita suka. hehe

Semalam makan korean food, lepas tu binge watching drama Korea dengan Hajar & Pini.

Kitorang tengok drama korea Cheat On Me If  You Dare. Pilih untuk tengok drama terus sebab senang, tak payah nak cari movie lepas dah habis tengok 1 movie.

Pagi ni memang sengaja bangun lambat sebab semalam dah tidur lambat.

Jadi, terus brunch la pagi ni, tak breakfast.

lepas tu nanti nak late lunch.