Salam.
Hari tu aku ada beli instant cube kari jepun. Beli dekat shopee je.
Jadi 2 hari lepas terasa nak cuba guna kari jepun tu. Ayam ada, tapi bahan-bahan lain tak ada. Nak keluar pergi beli, malas betul. Guna je la bahan yang ada je.
Paling simple. Haha. Aku guna 2 bahan je, ayam dan bawang holland. Sepatutnya boleh letak carrot ke potato ke. Tapi tu lah, dah jarang masak dekat rumah jadi bahan-bahan tu tak ada.
Cara masak dia senang je. Tumis bawang holland, lepas tu masukkan ayam + bahan lain macam carrot ke potato. Lepas tu masukkan air, dia ada sukatan sendiri. Aku tak buat banyak jadi aku bajet sendiri air dia.
Tunggu mendidih, tutup api dan masukkan cube kari jepun tu (aku letak 2 cube je, nasib baik ngam dengan sukatan air). Gaul sampai dah larut, then buka api semula dan masak lagi beberapa minit.
Lepas tu, siap. dah boleh makan.
Ni gambar dah lepas siap larutkan cuba kari jepun tu.
Jom makan!
Aku guna calrose rice ataupun beras sushi, beli dekat seller yang sama juga hari tu.
Kari Jepun ni memang favourite aku. Teringat lagi masa makan di Jepun 4 tahun lepas. 2-3 kali juga la makan kari jepun masa di sana.
Balik Malaysia, bila teringin kari jepun akan pergi Sushi King, tapi rasa dia tak sama la.
Dan kari jepun instant ni sedap juga rasanya.
Boleh buat lagi next time.
Bye!