Salam.

Ni menu hari selasa baru-baru ni.

Masa ni baru lepas balik dari Bataras Supermarket. Pergi sini sebab ada banyak pilihan lauk macam ayam, ikan, sotong, udang, kerang dan banyak lagi.

Kalau Pick n Pay pula, biasa ada ayam je. Ikan yang ada pun, salmon je. Jadi, kalau nak makan ayam sahaja. aku pergi beli di situ la.

Dekat dengan rumah aku. 

Bataras Supermarket pon tak adalah jauh betul dari rumah aku, maybe dalam 10 minit macam tu je.

Aku beli udang, kerang dan ayam hari tu. Teringat ada kuey teow dekat rumah.

Terus rasa nak makan kuey teow goreng seafood.

So, sampai je rumah terus masak. Tak sampai 30 minit, siap la kuey teow goreng seafood aku ni..

Kuey Teow Goreng Seafood

Telur mata tu goreng atas kuali non stick tanpa minyak, tu yang rupa dia macam tu. haha.

Resepi tak payah share kot, sebab ramai yang tahu ni. simple aje. hehe.

Oklah, bye!

Salam.

Cara rebus telur burung puyuh. Saja nak buat entri ni, senang untuk rujukan aku pada masa akan datang.

Tak salah aku, dah beberapa tahun tak makan telur puyuh.

Time oncall hari tu, ada sister (ketua jururawat) tanya, ada tak yang nak beli telur puyuh. Ada nurse ward sebelah yang jual.

1 bekas - 12 biji RM4. Aku rasa murah la harga dia, sebab aku biasa nampak telur puyuh yang dijual di Pick n Pay (mini supermarket) berdekatan rumah aku harga dia hampir RM10. Itu yang tak pernah beli pon, sebab rasa macam mahal.

Jadi bila dah ada yang menjual, apa lagi.. Aku cakap nak 2 bekas (24 biji telur puyuh) dengan harga RM8. Murah ke? Aku pon tak pasti. Maybe di semenanjung lagi murah kot. Dekat Sabah ni biasa harga barang memang lagi mahal. haha.

2 bekas telur puyuh (24 biji) - RM8

Bila dah beli, kena la masak kan. Aku tak ada idea sangat nak masak apa, ingat nak buat sambal telur puyuh je. Nak buat macam side dish korea macam dalam drama Its Okay to Not be Okay, tak pandai la pula.

Jadi, aku guna untuk campur dengan sup ayam yang dimasak.

Google la aku cara nak rebus telur puyuh ni. Tak pernah masak/rebus sendiri kan..

Di bawah ni cara dia..

Cara rebus telur burung puyuh

1. Masak air sampai mendidih, masukkan sedikit garam.

2. Bila air mendidih, masukkan telur puyuh dan biarkan selama 4 minit. 

3. Dah siap, sejukkan dan kupas macam biasa. 

kecil betul telur puyuh, struggle juga la nak kupas kulit dia. haha.

Ok, ni lah hasilnya. Aku guna 12 biji dulu. Lagi 12 biji kita guna kemudian ya.

Bye!

Salam.

Hadiah Top Komentator di blog kak ret sebenarnya dah sampai dari minggu lepas.

Tapi hari ni baru ada masa nak up entri.

Thanks Kak Ret dan Uyum bagi hadiah yang comel dan wangi ni.

Nak guna pon rasa sayang sebab wangi sangat..

Hadiah dari blogger Kak Ret & Uyum - Cleansing Hand Gel.

Hadiah yang sangat berguna time pandemic covid ni..

Peach Bellini

Dua-dua ni bau dia sedap tau..

Thank you Kak Ret & Uyum!

Semoga makin dimurahkan rezeki dan sihat sentiasa ya..

 Salam.

Alhamdulillah, hadiah daripada Merdeka Giveaway by TarotTheFool dah sampai.

hari tu dapat tau menang Merdeka Giveaway by TarotTheFool yang aku join bulan lepas.

Full entri pemenang di sini --> Pemenang-Pemenang Merdeka Giveaway by TarotTheFool.

Aku menang Home Textile Face Towel.

Terima kasih penganjur giveaway..

Semoga makin dimurahkan rezeki ya..

 Salam.

Weekend ni ingat nak tidur lama sikit, tapi sebab dah biasa lepas subuh tak tidur dan terus pergi kerja.

Jadi pagi ni lepas subuh, nak sambung tidur, rasa rugi pula.

Hari ni je hari aku boleh rehat 1 hari. Rugi nak habiskan dengan tidur je.

Minggu depan pun akan busy lagi dengan kerja. Weekend minggu depan pon ada hari sabtu je untuk rehat, sebab hari ahad aku oncall lagi.

bila dah bangun awal ni, perut pon lapar awal juga. Dok fikir la nak makan apa pagi ni.

Buka peti ais tengok ada nasi sejuk dengan ayam masak petai hari tu.

Oklah, buat nasi goreng petai je lah. lama tak makan juga.

Selalu kalau dekat Penang, mak aku memang selalu masak sambal petai lebih sebab nak buat nasi goreng petai keesokannya.

Homesick pula tiba-tiba.

Sekarang ni kalau rasa nak makan masakan yang mak selalu buat, kena buat sendiri. Nak tunggu balik, tak pasti lagi bila.

Jadi kalau dah teringin sangat, kena la buat sendiri. Walaupun rasa dia tak sama macam air tangan mak.

Jadi lah kan...daripada dok teringin je tapi tak dapat makan. haha.

Nasi Goreng Petai

Alhamdulilah kenyang..

Korang makan apa pagi ni?

Salam.

Sebenarnya, first time tau pasal ikan bilis salted egg ni melalui giveaway ni lah.

Terus rasa teringin nak cuba. Semua makanan yang bersalut salted egg ni, selalunya mesti sedap..

Tamat 30 September 2021.

Salam.

Hari ni aku postcall. Balik rumah awal sikit dan dapatlah tidur dalam 2 jam macam tu.

Terbangun sebab alarm (nasib baik pasang alarm), pastu cuba tidur balik tapi tak dapat pula sebab ada jiran tengah repair rumah kot (macam macam bunyi ada). Terus tak dapat tidur balik. Geram juga la. Tapi tak boleh nak marah la, sebab diorang buat kerja tu waktu siang, bukan waktu malam pun. Cuma sleep cycle aku je yang lari. Haha

Hari ni walaupun postcall, kena pergi balik ke hospital. Untuk rehearsal program (virtual je) besok. Nak dekat pukul 8malam tadi baru selesai.

Tapi esok kena datang awal lagi untuk set up semua, pukul 7 pagi dah kena ada sana.

Sebelum balik tadi, singgah kejap di wad untuk solat dan pulangkan kunci klinik.

Rezeki hari jumaat, ada makanan extra keluarga pesakit bagi untuk staff. Ada banyak lebih, apa lagi, ambil la kan.

Tak payah fikir dah malam nak makan apa.

Bukan ada makanan je tau, ada snack juga dan ada buku surah Al-Kahfi dan terjemahan bersama dengan zikir counter.

Alhamdulillah, rezeki..

dalam 1 beg plastik ada semua ni..Banyak kan..

Terima kasih la kepada keluarga pesakit tersebut, semoga pesakit tersebut cepat sembuh ya. Aminn

dan doakan semoga program kami berjalan dengan lancar esok ya..

Terima kasih..

Bye!